超市买的酒能否退换，需看具体情形：若超市支持无理由退货且酒未开封，一般可退；开封、损坏的酒，超市有权拒绝；标注特殊商品（如定制酒、进口酒等）的，可能不支持；超过超市规定退货期限，也可能无法退；但若酒存在质量问题，即便超期，消费者仍有权要求退换。
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在超市退酒类产品时，需注意以下法律风险：一是证据链断裂，如遗失购物小票或商品包装破损，超市可能拒退，影响退货权行使；二是经济损失，若不知情超期退货，可能无法收回商品金额，造成实际损失。
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处理超市购酒退货时，要避免以下错误操作：一是丢弃小票或损坏包装，小票是购买凭证，包装损坏易导致退货被拒；二是超期申请，多数超市要求7日内退货，超期可能不受理；三是未确认商品是否特殊即退货，进口酒、定制酒等可能不适用无理由退货，易引发纠纷。若您对操作存疑或退货遇阻，欢迎随时联系我，我会为您提供解答和帮助。
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依据《中华人民共和国消费者权益保护法》，超市购酒退货有明确法律依据：根据该法第二十五条，消费者收到商品7日内可无理由退货，但商品需完好且不属于定制、鲜活易腐等特殊商品。白酒作为普通商品，未开封且保持原包装，通常适用此规定。不过，超市可基于商品性质（如酒精饮品）或购买时的明确告知，制定更严格退货政策。若消费者购买时未被告知不可退货，且商品状态完好，依法有权7日内无理由退货。综上，符合法律规定的前提下，消费者有权依法要求退货。

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